1.鹽水保存法
準備半盆清水，加入2勺食鹽，待食鹽溶化後放入生薑浸泡30分鐘。時間到了以後，取出生薑，擦除表面水分，用保鮮膜包裹起來放在陰涼處存放即可。鹽水能夠有效的殺毒消菌，保鮮膜能隔絕空氣中的細菌。
2.大米保存法
在碗中加入適量大米，隨後放入生薑，用碗中的大米將生薑完全覆蓋，隨吃隨取。大米可以吸收空氣中的水分，營造乾燥的環境，在這種條件下生薑能保鮮很久。
3.食鹽保存法
在小盤子中撒上食鹽，用刀在生薑上切一刀，並在切口處粘上食鹽。這種辦法也是利用了食鹽消菌保鮮的作用，至少能保存半個月。
代表者： 土屋千冬
郵便番号：114-0001
住所：東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金：2,000,000円
設立日：2023年03月07日
