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「媽媽,我能喝奶茶嗎?」你的第一句話,很重要
2023/08/31

天氣慢慢熱了,奶茶不僅大人愛喝,孩子也喜歡喝。

但是奶茶給人們帶來可快樂,也會給人帶來很多看不見的傷害。市面上的奶茶大概有三點問題。

1杯奶茶=3杯美式、9罐紅牛

溫州市市場監督管理局的一項檢測顯示:

咖啡因含量最高的奶茶,一杯含量可高達 550mg/kg,相當于 2.5 杯中杯美式咖啡。

據統計,365mg的咖啡因=7罐半的紅牛,那麼一杯咖啡因含量550mg的奶茶大約=9~10罐紅牛。

成年人每天攝入的咖啡因含量不超過 210-400 mg,那麼一杯奶茶中的咖啡因,對孩子有多大的傷害。

經常攝入咖啡因的孩子,骨骼發育會受影響,情緒更容易焦慮,也更容易上癮。

此外,咖啡因攝入過多,還可能影響孩子睡眠,導致孩子很晚都不睡覺,孩子睡覺不規律,睡覺太晚,錯過夜間生長激素分泌的高峰期,這是會嚴重影響孩子身體發育的。

美國兒科學會建議:12歲以下的兒童,應該避免攝入含有咖啡因的食物和飲料。

根據加拿大衛生部建議,12歲以下兒童每天攝入的咖啡因最多不應超過2.5毫克/千克體重。

而至于咖啡因攝入的具體下限,根據澳大利亞昆士蘭兒童健康中心Dr Melinda White醫生的建議,需要到青春期結束(19歲)才建議規律飲用咖啡因飲料。

含有反式脂肪酸

在大多數人的認知里,奶茶=奶+茶。

其實不然。你喝下的奶茶里,可能根本沒有奶。一些奶茶店,放的不是純牛奶,而是奶精。

奶精是什麼呢?

它還有一個名字,叫「植脂末」,主要成分有葡萄糖漿、乳粉、植物油、二氧化硅和食用香精,用于飲料增白、改善口感。

奶精里含有大量反式脂肪酸。也就是說,一杯奶茶,不加一滴奶,就能調制出牛奶的香醇順滑。

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