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菠菜這樣儲存,放一年不變色不變味,和新鮮的一樣隨吃隨取,真方便
2023/05/24

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將菠菜清洗干凈后,將菠菜的根部切掉。切好,先放一邊備用。接著我們在鍋中燒一鍋開水,往里面倒入一勺食鹽,攪拌一下,使食鹽融化。

然后我們再把菠菜放在鹽水中焯一下水,菠菜撈起來后,我們快速地放入冷水中過涼。菠菜撈出來把它攤開,接下來,再把菠菜切成小段的,菠菜切好,再按照平時使用的量用保鮮袋裝好,然后將袋子里面的空氣排掉,打好結。

這樣就全部處理好了,我們只需要把它放進冰箱的冷凍室里面冷凍起來。用這個方法保存的菠菜放上一年也依舊是新鮮的。而且每次拿出來用的時候,也省去了焯水的過程,隨吃隨取,特別的方便。

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