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3類常見零食可能會「坑」娃,能給娃避開的家長,不算多
2023/10/26

佳音是一位全職寶媽,因為 自身脾胃不好,所以她對孩子的 飲食控制十分在意。自打孩子開始吃輔食,佳音就立了規矩 「不許給孩子吃一口零食」

她總是習慣性地對孩子說,「 零食里都是添加劑,你吃到肚子里腸胃會不舒服的,是會生病的!

佳音對于 不給孩子吃零食這件事很堅持,可是一點點長大的 女兒卻開始不樂意配合。「 別的小朋友都有零食吃,而我什麼都沒吃過!我的媽媽是壞媽媽!」

察覺到了孩子的反抗,佳音苦口婆心地勸道,「 我這是為了你好,零食就是垃圾食品,難道你愿意吃垃圾嗎?

有次佳音帶著女兒去鄰居家做客,當她看到鄰居家 滿滿的零食柜時整個人都驚呆了。「 這些零食都是給孩子吃的嗎?這樣會不會不大健康?」感受到了視覺沖擊后的佳音下意識地開口問道。

鄰居聞言笑了笑說道,「這些零食都是 少油少鹽,算不上不健康,而且只要孩子不多吃 ,零食是耽誤不了她吃正餐的。

「媽媽,阿姨家的零食好多啊!」佳音的女兒 滿眼羨慕地望向零食柜,嘴里小聲地嘟囔著,「 別人家的小孩都可以吃零食,就我什麼都不能吃!我媽媽太小氣了!」女兒的吐槽讓佳音覺得有些尷尬,鄰居見狀笑著解圍道,「你媽媽說的也沒錯, 有很多零食確實不健康。」

為了避免女兒繼續因為零食的事糾結,佳音和鄰居閑聊了幾句便趕緊帶孩子回家了。回家的路上佳音看著 滿臉委屈的女兒心里 有些困惑,「 鄰居家的小孩看起來挺壯實的,難道真的可以給孩子吃零食嗎?

這3類「壞零食」生活中很常見,孩子吃多了不好

2020年5月,中國副食流通協會正式公布了《中國兒童零食通用要求》,這是國內第一次出台兒童零食的相關標準,其主要針對對象為3-12歲兒童。有的零食很常見,但卻不建議你給孩子吃!

1、反式脂肪酸的零食

含有 反式脂肪酸的零食在生活中比較常見,但是也常被家長們所忽視。其實, 配料表上代可可脂、人造奶油、起酥油等成分,都是反式脂肪酸存在的證明

兒童長期攝入反式脂肪酸酸會 影響自身中樞神經發育,增加了其成年后 罹患心腦血管疾病的風險。同時,有研究表明,反式脂肪酸攝入過多會 影響兒童智力發育,降低記憶力

2、果蔬干

經過糖、鹽加工過的果蔬干看上去很有營養,但是其實在加工的過程中其所含的營養已經大打折扣。另外有些果蔬干還存在 油脂過量的情況,兒童攝入后極其容易 誘發肥胖

有些商家為了讓果蔬干色澤更加鮮艷,看起來讓人有食欲,還會添加一些 色素、香精,過量的添加劑攝入會 增加兒童消化負擔,損害脾胃健康。我家孩子以前很喜歡吃果蔬干,後來我認真看配料表后,就再也沒給他們買過了。

3、各類飲料

口感豐富、甜膩的飲料深受孩子們喜歡,但是從健康的角度而言,這些甜滋滋的飲料并不適宜多喝。

碳酸飲料擁有舒爽口感的同時也含有 大量的糖分,其不僅會誘發肥胖,還會 抑制食欲影響正餐攝入。另外,碳酸飲料攝入過多也會妨礙兒童對鈣質的吸收,不利于正常的骨骼發育。

有研究顯示,體弱兒童在大量攝入飲料后容易產生「果汁飲料綜合征」,出現多動、貧血、暴躁等癥狀反應。

讓孩子健康吃零食,家長要遵守哪些零食攝入原則?

原則一:堅持「少鹽、少糖、少油」原則

根據《6-10歲學齡兒童平衡膳食寶塔》建議,4-6歲兒童每天的鹽攝入量不宜超過3g,7-10歲兒童每天的鹽攝入量不宜超過4g。

在給孩子準備零食的時候,家長們有必要參考配料表上的鹽含量,避免鹽攝入過多。糖分攝入過多會 誘發齲齒、引發肥胖,除了常見的白砂糖外,果葡糖漿等糖類物質含量也應該被重視。

Tips:過量的油脂攝入 或導致兒童性早熟,在挑選零食時,家長盡量選擇低油脂零食。

原則二:盡量選擇「無反式脂肪酸」零食

「反式脂肪酸」有很多的「別稱」,家長們在挑選零食的時候需要注意識別,常見的零食比如 巧克力、薯片、糕點中都可能會有「反式脂肪酸」的存在。

值得注意的是, 氫化植物油、植脂末、奶精等,雖然這些成分看起來與「反式脂肪酸」無關,但是其本質卻和「反式脂肪酸」無異。

原則三:合理安排零食攝入時間

通常來說,零食攝入時間應該與正餐時間間隔長一點,這樣孩子可以保持適度的饑餓感,不會影響其正餐攝入。 按照「三餐兩點」的飲食規律,在正餐前的1.5-2個小時左右攝入零食會比較適宜。

另外,家長也要控制孩子的零食攝入量,不要讓孩子吃零食吃得過飽,影響下一頓正餐的進行。

在挑選零食的時候,家長們應該盡量以健康為主,在滿足孩子味蕾需求的同時兼顧營養均衡。日常比較適合作為零食的食物包括 牛奶、酸奶、沒有經過油炸的堅果、全麥餅干等;相比較而言, 糖果、油炸食品、果脯、煉乳等食物則不適宜讓孩子多吃。

結語:

讓孩子吃健康零食要比不讓孩子吃零食更加有好處,家長們與其和孩子的「貪吃」斗智斗勇,還不如選擇健康的零食品類予以滿足。看好零食的配料表,拒絕「壞零食」蒙混過關。

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