葉子像車前草的地膽草,人稱草鞋底,地膽頭,常用來煲湯
2024/04/11

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導讀:葉子像車前草的地膽草,人稱草鞋底,地膽頭,常用來煲湯20元一斤

大家好,今天進到山里面準備尋找寶物的時候,意外發現在這個路旁長了非常多老人家常說的鞋底草,它也是菊科中的一個小精靈,它的樣子長得并不是很高,就像車前草一樣,但是根部極為的珍貴,在我們南方很多人喜歡用它來煲湯,煲出來的湯也是非常的好,而且藥用價值也是非常的高,是藥食同源的一種植物,今天也是非常幸運的遇見了,就帶大家一起去認識并了解一下這種植物。

它就喜歡生長在一些開闊的山坡當中,或者一些路旁,大家可以看一下這邊,因為是一條山路,但是經常也有人經過,我們這邊的老一輩就叫它鞋底草,但是在古代的時候就不一樣了,因為那時候根本就沒有鞋穿,一般穿的都是草鞋,所以那時候就給它起名就叫

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草鞋底

這種植物看起來并不是很高,就像車前草一樣,但是它的根部非常珍貴,我們來看一下它到底有啥珍貴的。

首先映入我們眼前就是它非常可愛又有特點的葉片,大家可以看一下像不像吃飯的一個勺子,看得到上面非常多這種細細的絨毛,而且還可以看到非常可愛的一些小腺點,像這些的還算是比較好的,如果是嫩的時候,大家可以看一下是不是更多,就像毛毛菜一樣。

再看一下它背面的紋路,還算是比較清晰的,這種植物雖然說長得比較矮,就像車前草一樣,人來人往踩得過,但是可以看到它的生命力也是非常的頑強,還可以看到稍微高一點枝桿是這種圓圓,但是毛毛也是非常多。

在它的頂端就會開非常漂亮的小花,因為它的葉片長得非常的有特點,很多這種白白的毛毛,所以有些地方會稱它為鹿兒草或者是土蒲公英,其實它真正的中文名就叫地膽草

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它是菊科地膽草屬直立草本植物,這種植物就長在路邊。說明生命力也是非常的頑強,言外之意也透露給我們一個信息,就是說不管生活再苦再累,也要堅強的活著,它的藥用價值主要體現在它的根部,挖掘起來給大家看一下是長什麼樣子的。

因為這里經常被人家踩著過,所以說比較矮,但是可以發現到它的根莖非常的發達,是這種白色的,而且是非常的直,在我們這邊一般老一輩懂它藥用價值的,一般會把它采摘回去洗干凈,用來煲湯是非常不錯的。

剛剛也說了它是藥食同源植物,它也是很好的中藥材,特別是對經常吃油炸食品,或者經常在潮濕地方工作的人群,這種根部也起到很好的一個幫助,具體在醫生的指導下進行使用才是合適的。

地膽草主要以根部入藥,味苦、性寒,具有清熱、涼血、解毒、利濕的功效,用于治療感冒、扁桃體炎、眼結膜炎、黃疽等。

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另外,地膽草亦作為煲湯食材廣泛使用。

這種地膽草在中國很多地方它都有分布,相信很多朋友如果想了解的,可以去田間地頭看一看是不是這種的地膽草,它生的在網上也要賣到20塊錢一斤,如果是干的,可能稍微貴一點。

這種地膽草,不知道在你們的家鄉有沒有,你們對它有多少的了解,可以把你們所知道的更多知識在下方進行留言分享探討一下。如果你也喜歡農村植物知識,記得關注我,每天為您分享。為我點個贊,點個再看就是對我莫大的支持,感恩有你。

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