現在已現在已經進入涼爽的秋季，又到了吃紅薯的季節。這個時候的紅薯最好吃的做法就是烤著吃啦，每年的這個時候在我們小區附近都有烤紅薯的商販出現。每次路過烤紅薯的地攤，我都會忍不住流口水。從超市買的生紅薯，只需要兩塊錢一斤。如果買現成的烤好的紅薯的話，十多塊錢只能買到一個。想想都有點肉疼。對于喜歡吃烤紅薯的朋友來說，不妨自己在家做哦。
其實烤紅薯的做法特別簡單，家里沒有烤箱，也能做成。只需家里的電飯鍋，不用加1滴水，廚房小白也能做出香甜軟糯的烤紅薯，喜歡吃烤紅薯的朋友不妨跟著我來學習一下哦。好了，話不多說，接下來就和大家直接分享干貨啦。
準備食材：紅薯。
操作步驟：
1.首先準備四個新鮮的紅薯，然后放在清水中給它清洗掉表面的泥土。自己在家做的這個烤紅薯，大小均勻，適中不要太大，也不要太小的。否則不好控制時間。
選擇紅薯的品種也很關鍵，現在的紅薯有白瓤還有紅瓤的。
紅瓤的紅薯吃起來口感香甜，看著就有食欲。而白瓤的紅薯糖分少，吃起來就不如紅瓤的紅薯啦。
2.紅薯放在流動水中多沖洗兩遍，這樣在吃的時候就不用去皮啦。紅薯清洗干凈后，用刀去掉它的頭部和尾部。它的外皮就不用去掉啦，紅薯的外皮可以防止紅薯中的營養成分和糖分流失。
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