電飯煲這個家家都有的小廚電，很多人在買它時壓根沒放在心上，隨手就買了台普通的，到最后顏值和實用性都比較一般。
如此常見的電飯煲，究竟該如何去選才能買對呢？我發現，這「7買5不買」很多家庭都做錯了，來看看你家做到了沒？
電飯煲上蓋經常會沾染蒸汽油煙，但卻有很多電飯煲，壓根沒做可單獨拆卸清洗的上蓋，蓋子臟了往往要整個電飯煲放到水槽清洗，麻煩不說，還容易損壞電路。
而可拆卸清洗的上蓋，相對來說就方便多了，蓋子拆下來單獨洗，上面的外殼廚房紙擦一下就行，又方便又安全，也不會更貴，何樂而不為呢？
放到2024年的今天，普通的圓柱內膽我是真不再建議大家去買了，通常這種內膽的加熱方式都比較單一，導熱性也一般，做出來的飯火候不太好控制。
相對而言，球釜電飯煲現在是主流，不僅內膽材質更佳，同時特殊的造型也讓加熱儲熱效果更好做飯或其他菜式時，當然也就更得心應手啦。
搭配剛才所說圓柱形內膽的，往往是這種單獨的底盤加熱電飯煲，它最大的問題就是受熱不均勻，有時候上面的飯還比較硬，下面的邊邊已經快出鍋巴了。
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