導讀：天天不知道吃什麼？學會5款家常菜！讓你每天不重樣，全家都愛吃！
在忙碌的生活中，我們常常為每天的三餐而犯愁，不知道吃什麼好。其實，家常菜是最簡單、最實惠、最營養的選擇。
作為一個家庭主婦，每天最操心的就是給家里人做什麼，因為很多菜都吃膩了，所以我們也必須要多做一些不一樣的花樣才行；今天，就為大家推薦5款家常美食，讓你每天不重樣，營養高賣相足，輕松享受美食的樂趣，而且全家人都愛吃。
一、醬香肉絲炒豆芽
材料：豬里脊肉、綠豆芽、蔥、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、鹽、糖、淀粉、豆瓣醬
做法：
豬里脊肉切成細絲，加入料酒、生抽、淀粉抓勻腌制10分鐘。綠豆芽洗凈瀝干水分，蔥姜蒜切末備用。鍋中倒入適量油，燒熱后下入蔥姜蒜爆香。加入豆瓣醬炒出紅油，再下入腌好的肉絲翻炒至變色。倒入綠豆芽，大火快速翻炒，加入少量老抽調色。最后加入鹽和糖調味，翻炒均勻即可出鍋。小貼士：綠豆芽口感脆嫩，不宜炒得過久，以保持其清爽口感。
二、麻婆豆腐
材料：嫩豆腐、牛肉末、豆瓣醬、花椒粉、蔥姜蒜、生抽、老抽、料酒、鹽、糖、淀粉、花椒油
做法：
嫩豆腐切成小塊，蔥姜蒜切末備用。鍋中倒入適量油，燒熱后下入花椒粉、蔥姜蒜爆香。加入豆瓣醬炒出紅油，再下入牛肉末翻炒至變色。倒入生抽、老抽、料酒調味，加入適量清水煮開。將豆腐塊輕輕放入鍋中，小火慢燉5分鐘。用少量淀粉勾芡，最后加入鹽和糖調味，淋上花椒油即可出鍋。小貼士：麻婆豆腐的麻味主要來源于花椒粉，可根據個人口味適量調整。
三、紅燒茄子
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