遠看像竹筍的酸筒桿,兒時采它當零食吃,如今卻被視為入侵植物
2024/04/13

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在農村的山上,有很多的野菜野果,對于那些喜歡往山上跑的農村孩子來說,碰到這些野菜野果自然就不會放過,特別是秋冬季節的野果,看到就會采摘來吃,像八月色,拐棗,樹莓等。

這些野菜野果都是大自然的饋贈,是天然生長的,沒有任何的污染,只要夠勤快就能夠在山上找到他們。

在春天的山上,有一種農村孩子兒時常吃的零食,它長得非常的奇特,剛剛長出來的嫩芽,就像一根一根的竹筍一樣,筆直的矗立在那里,兒時的農村孩子們常把它拔下來,剝掉外面的皮,就像吃甘蔗一樣,吃起來酸酸的,不知道大家有沒有吃過。它的名字就叫酸筒桿,學名叫做虎杖,只是如今這種虎杖被認為是入侵植物,對農業生產有很大的危害。

那麼今天我們就來認識一下這種入侵植物虎杖,兒時常采摘它的嫩芽做零食吃的,它有哪些作用與價值?

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第一,虎杖的形態特征

虎杖是一種多年生草本植物,屬于蓼科虎杖屬。粗壯的根狀莖和直立的莖,高度可達1~2米,莖呈空心狀,具有明顯的縱棱和小突起,無毛,且散生著紅色或紫紅斑點。葉子呈寬卵形或卵狀橢圓形。葉柄長1~2厘米,具小突起。虎杖的花序為圓錐狀,花期在8~9月,果期在9~10月。

第二,虎杖的生長環境

虎杖喜溫暖濕潤的氣候,并且由于其根系發達,所以也耐干旱。它廣泛分布于我國南方地區和西北地區,如陜西、甘肅、華東、華中、華南、四川等地,朝鮮、日本也有分布。虎杖通常生長在山坡灌叢、山谷、路旁、田邊濕地等地方。

虎杖的繁殖方式主要是通過根莖進行,這種方式繁殖速度快,成活率高,因此野生的虎杖往往呈群生狀態。

第三,虎杖有哪些價值?

1.虎杖可食用

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上面我們已經說到,兒時常拔虎杖的嫩芽當做零食吃,到了春天的時候,這種虎杖根部就會生長出它的嫩芽,它的嫩芽長出來是筆直的,而且在它的皮上長出麻麻的一些斑點,就像竹筍一樣。大家應該都知道竹筍在春天的時候,如果沒有遇到外力的阻擋,它長出來是筆直的。

這種酸筒桿除了可以拿來當做零食吃,它還可以炒著吃,涼拌著吃,紅燒吃。當然,每一種吃法的味道都不一樣,不知道大家有吃過幾種。

2.虎杖藥用價值高

說起藥用價值,它最有價值的部位是在它的根部,它的根部長的非常的肥大。具有活血、散瘀、通經、鎮咳等功效。

它的藥用價值雖然比較大,但是我們要在專業醫師的指導下才能夠去使用,我們個人不能夠隨便加以使用,而且虎杖當作藥用時,孕婦是禁止使用的。

3.虎杖有生態價值

這種虎杖,在英國和加拿大已經是泛濫成災了,被列為一種嚴重的外來入侵植物,這種虎杖的生命力強,繁殖能力也強悍,靠根莖來繁殖的。如果是生長在房前屋后,它的根系長在我們的房子或者是坪下面的話,即使是水泥地,它也能給你頂穿。

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可見,它的危害程度還是蠻高的。

但是它對生態環境的保護和水土保護方面能起到一定的作用,但是我們要管控它,不能夠太泛濫了,泛濫了就影響生態的平衡了。所以說,任何植物都有兩面性,有好的一面,也有壞的一面,我們人類要合理地加以運用,讓它往良性的一面發展。這樣才能對人類帶來好處。

朋友們,你們那里有這種虎杖嗎?兒時有采它當做零食吃過嗎?在你的家鄉,是否也有這種虎杖的生長?你還知道它別的價值與作用嗎?歡迎大家留言分享,感謝你的支持。

嚴禁無授權轉載,違者將面臨法律追究。

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